| Диета молодости, Превентивная медицина

Жирная и сладкая пища разжигает аппетит

После того как вы откусили первый кусочек жирного или сладкого — будьте осторожны!

Ваша нервная система немедленно реагирует выбросом инсулина, снижая ваш уровень глюкозы в крови и расслабляя мышцы живота, так что вы чувствуете, что вам необходимо съесть больше, чтобы почувствовать удовлетворение. Результат — гарантированное переедание!

Конечно, есть причина тяги именно к жирной и сладкой пище, а не, например,к салату. Насыщенные жиры в пищевых продуктах, таких как бекон и сыр, нарушают нормальную способность вашего мозга регулировать аппетит и чувство голода, так что вы не понимаете, что вы уже сыты, пока вы не объелись, говорится в исседовании кафедры психологии Стэнфордского университета.

| Диета молодости, Препараты молодости

Почему нам нужны продукты с низким содержанием сахара

Человеческое тело приспособлено к продуктам питания с низким содержанием сахара, таким как мясо и большинство овощей, которые практически не влияют на уровень сахара в крови.
Такие продукты намного полезней для вашего здоровья, нежели еда, которую приходится долго готовить прежде, чем вы будете способны её переварить.