Человеческое тело приспособлено к продуктам питания с низким содержанием сахара, таким как мясо, морепродукты и большинство овощей, которые практически не влияют на уровень сахара в крови.

В медицинской терминологии такие продукты называется пищей с низким гликемическим индексом.

Есть общепринятое правило, которое определяет содержание в продукте гликемического индекса. Чем большее количество клетчатки представлено в нем, тем меньший у него соответствующий индекс. Отсюда следует, что лучше съедать фрукт в целом виде вместе с кожицей, чем выпивать приготовленный из него же свежевыжатый сок.

Регулярное употребление такой пищи улучшает не только уровень гормонов, но и баланс между ними.

Продукты с низким содержанием сахара легко перевариваются в сыром виде.

Наиболее подходящая пища с низким содержанием сахара – та, которую легко переваривать и употреблять в сыром виде.

Термическая обработка этой здоровой еды при низкой температуре, отваривая в кипящей воде или «на пару», делает её ещё более лёгкой для усвоения, сохраняет её положительные свойства для гормональной системы.